AUSZEICHNUNGEN: 

• Goldmedaille 2024 BADEN BEST SPIRITS
• Goldmedaille 2020 BADEN BEST SPIRITS

SENSORIK:

In der Nase ist der typische Duft von frisch gekochter Erdbeermarmelade wahrzunehmen.

Am Gaumen entfaltet sich das klare Bukett der frisch gepflückten Erdbeere. Die dezent gehaltene Chilinote kommt im Abgang mit einer sanften Schärfe toll zur Geltung und lässt das Erdbeeraroma sehr lange anhalten.

HERSTELLUNG:

Für den Erdbeer Chili Likör werden Erdbeeren aus der Region verwendet. Eine weitere Zutat ist natürlich: Chili. Damit sich die Fruchtigkeit der Erdbeere auch im Likör entfalten kann, wird dieser Likör alle 6 bis 8 Wochen in kleinen Chargen neu hergestellt. Aroma, Farbe und Fruchtigkeit sind so stehts von gleichbleibender Qualität. Der Likör sollte innerhalb eines halben Jahres aufgebraucht werden.

ALKOHOLGEHALT:                  20 % vol.

FLASCHENGRÖSSE:                 0,35 L & 0,1 L

GENIESSER TIPP:                    

• Pur genießen oder auf Eis

SERVIERTEMPERATUR:          16 bis 18 °C