AUSZEICHNUNGEN

Goldmedaille 2020 BADENS BEST SPIRITS

SENSORIK:

In der Nase kommen die floralen Aromen der Holunderblüte sehr gut zur Geltung.

Am Gaumen tritt die fruchtig milde Holunderblüte in den Vordergrund. Diese angenehme Frische ist auch im Abgang wahrzunehmen.

HERSTELLUNG:

Für den Holunderblüten Likör werden die Blüten von den Stielen befreit und mit Zucker und Zitrone zu Sirup verarbeitet. Danach wird der Likör aus dem fruchtigen Sirup hergestellt.

ALKOHOLGEHALT:                  22 % vol.

FLASCHENGRÖSSE:                 0,35 L & 0,1 L

GENIESSER TIPP:

• 2 cl Holunderblüten Likör mit Sekt aufgießen, ein hervorragender Aperitif
• Dem Cocktail „Hugo“ verleiht der Likör einen besonderen Kick

SERVIERTEMPERATUR:          16 bis 18 °C