In geselliger Runde umfassende Einblicke in die Welt der Destillation zu geben, ist die Prämisse von Johannes Halter. Beispielsweise wird die aufwendige Herstellung von regionalen Zutaten bis hin zu fertigen Edelbränden in einem „Tasting“ erläutert. Aber auch die fachmännische Degustation und natürlich das Testen der feinen Auswahl steht ganz oben auf dem Programm. Freudige Stunden beim Zuhören und Mitsprechen sind bei ein paar Gläschen garantiert.

Die Verkostungen können sowohl in den Räumlichkeiten des Hofes als auch im Freien stattfinden.
Bei Letzterem wird durch den angelegten Wanderweg spaziert und auf die etwas anderen „Vogelhäuschen“ geachtet, denn diese verbergen wahre Schätze in sich!

im Haus (ab 6 Teilnehmern):

Edelbrandverkostung Beginner

Preis pro Person 12,5 € ( 6 Proben)

Edelbrandverkostung Expert
Preis pro Person: 18,50 Euro (12 Proben)

im Freien (ab 6 Teilnehmern):

Schnäpslewanderung
Preis pro Person: 9,50 Euro

Zu der feuchtfröhlichen Likörverkostung gibt es ein zünftiges Bauernvesper, das den Magen stärkt und den Tag abrundet. Das Vesper beinhaltet sowohl frischgebackenes Brot, Wurst und Käse aus dem „Ländle“ sowie eine kleine Rohkostauswahl, wie z.B. Gurken und Tomaten. 

ab 10 Teilnehmern

Preis Vesper pro Person: 16,50 Euro
zzgl. Preis der gewünschten Verkostung

Inmitten der idyllischen Landschaft sind die urgemütlichen Tipis ein beliebter Ort um mit Freunden oder Geschäftspartnern einen rustikalen Abend zu verbringen. Das offene Feuer im Inneren bringt die Gäste auch an kalten Tagen auf Temperatur und wird für die Zubereitung des Essens verwendet. Stockbrot und Waldspeck werden auf die passenden „Spiese“ gewickelt und in geselliger Runde verspeist.

Nachdem alle ihren Hunger gestillt haben, geht es zur Edelbrand- und Likörverkostung in unseren Räumlichkeiten.

Ein gemütliches und einmaliges Erlebnis.

ab 12 Teilnehmern

Preis pro Person: 16,50 Euro
zzgl. Preis der gewünschten Verkostung

Die Brennerei Halter lädt zu einer Verköstigung rund um Schokolade & Edelbrände in den Räumlichkeiten des Hofes ein. Zu fein ausgewählten Edelbränden werden zugehörige Schokoladen (Confiserie Gmeiner) serviert. Beispielsweise werden Mokka-, Ingwer-, Pfeffer- und Oran-
genschokoladen mit Zibarten-, Himbeerkirsch-, Quitten-
bränden und im Eichenholzfass
gereifte Edelbränden kombiniert.

Das Experimentieren/Probieren
wird wahre Geschmacksexplosionen hervorrufen. Eine Freude für
Genießer.

ab 10 Teilnehmern

Preis auf Anfrage