AUSZEICHNUNGEN:

Goldmedaille 2020 BADENS BEST SPIRITS

SENSORIK:

In der Nase begegnet der Edelbrand mit intensivem Birnenaroma, dezent begleitet von Honigmelone und Zitrus.

Am Gaumen entfaltet sich das volle Birnenaroma der reifen, gelben Williams Birnen. Eine weiche angenehme Textur mit langem Abgang versprechen ein tolles Geschmackserlebnis.

HERSTELLUNG:

Damit ein Edelbrand von bester Qualität entsteht werden die reifen, aromatischen Williams Birnen nach der Ernte entstielt und von allen verdorbenen Stellen befreit. Nach dem Einmaischen und vergären wird doppelt destilliert.

ALKOHOLGEHALT:                 40 % vol.

FLASCHENGRÖSSE:                0,1 L & 0,35 L & 0,7 L

GENIESSER TIPP:

• Pflücksalat mit Williams Birnen und Walnüssen  
• Heilbutt mit Birnen – Kartoffelstampf
• Williams Sorbet

SERVIERTEMPERATUR:          17 bis 18 °C