Apfel Saphir
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Apfel Saphir

Inhalt 0.35 l
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SENSORIK:

In der Nase dominiert der Duft von einem frischen, fruchtigen Apfel, der eine gewisse Blumigkeit aufweist.

Am Gaumen ist eine tolle Fruchtigkeit, eine angenehme Süße, eine milde Herbe und eine feine Säure zu schmecken. Im Abgang bleibt der Edelbrand lange erhalten.


HERSTELLUNG:

Nach der Ernte werden die reifen, aromatischen Äpfel eingemaischt, schonend vergoren und schließlich destilliert. Für den Apfel Saphir mazeriert die Schale der Äpfel im fertigen Edelbrand. Dadurch entsteht ein Produkt mit Fruchtauszug, das ein ganz besonderes fruchtiges Apfelaroma besitzt.


ALKOHOLGEHALT:                  40 % vol.


FLASCHENGRÖSSE:                0,35 L


GENIESSER TIPP:

  • Feine Rinderbrühe mit Apfel – Grießnockerl
  • Entenbrust auf Apfel – Kartoffel – Püree und Speckbohnen
  • Apfeltörtchen

                                              

SERVIERTEMPERATUR:          16 bis 18 ° C