AUSZEICHNUNG:

• Silbermedaille 2024 BADENS BEST SPIRITS

SENSORIK:

In der Nase dominiert das fruchtige Himbeernaroma.

HERSTELLUNG:

Nach der Ernte werden die reifen, aromatischen Himbeeren eingemaischt, schonend vergoren und schließlich destilliert. Für den Himbeer Rubin mazerieren wir Himbeeren im fertigen Edelbrand. Dadurch entsteht ein Produkt mit Fruchtauszug, das ein ganz besonderes fruchtiges Himbeeraroma besitzt

ALKOHOLGEHALT:                  37,5 % vol.

FLASCHENGRÖSSE:                0,35 L + 0,7 l

GENIESSER TIPP:

• Himbeersorbet

SERVIERTEMPERATUR:          16 bis 18 ° C