Stückpreis €70,00 pro l
Kirschbrand gereift im Kirschholzfass
AUSZEICHNUNGEN:
2020 Goldmedaille BADENS BEST SPIRITS
2018 Goldmedaille BADENS BEST SPIRITS
SENSORIK:
In der Nase begegnet der Edelbrand mit einem sanften Kirscharoma und einer zarten Bittermandelnote dezent begleitet von Holz und Vanille.
Am Gaumen steht das Kirscharoma im Vordergrund. Abgerundet wird der Edelbrand durch die feine Röstaromatik des Holzes, sowie minimale Schokoladenaromen. Der lange Abgang krönt dieses edle Produkt.
HERSTELLUNG:
Für den Kirschbrand werden süße, reife Kirschen verwendet. Sie bringen ein wunderbar fruchtiges Kirscharoma in den Brand. Bei der Verarbeitung muss darauf geachtet werde, dass die Steine nicht beschädigt werden. Nach der Destillation reift der Brand im Kirschholz.
ALKOHOLGEHALT: 43 % vol.
FLASCHENGRÖSSE: 0,35 L
GENIESSER TIPP:
- Wildkräutersalat mit geräuchertem Wildschinken
- Lammkotletts an dunkler Soße und Kartoffelgratin
- Zu Kaffee, Espresso und dunkler Schokolade
SERVIERTEMPERATUR: 16 bis 18 ° C
lassen Sie den Kirschbrand 2-3 Minuten im Glas atmen, um das volle Aromen Spektrum zu erhalten.